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主料:
水，250g，黄油，24g，红糖，36g，盐，6g，奶粉，12g，黑麦粉，75g，高筋面粉，300g，酵母，4g，黑麦片，40g，芝麻，25g

辅料:
瓜子仁，16g

1.瓜子仁和芝麻提前炒香

2.黄油、瓜子仁、黑麦片、芝麻除外，其他材料按照先液体后粉类最后放酵母的顺序放入面包桶

3.放入酵母后用面粉将酵母盖住

4.放上黑麦片和芝麻开启一个和面程序

5.第一个和面程序结束后加入黄油

6.将瓜子仁放入果料盒中

7.选择“杂粮面包”模式，烧色“浅”，重量“1000g”，果料投放选择自动即可，等待吧

8.成品

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