1.先将几种药材用温水浸泡10分钟。（为免不慎摄入药材中含有的硫磺，影响身体，一般我煲汤前都会用温水浸泡药材，这样能适量的去除一些。）
2.锅里加入姜片。
3.水烧开后，放入瘦肉，稍煮几分钟，去除肉腥味。
4.捞出锅里的浮沫。
5.加入浸泡好的药材。
6.盖上锅盖炖煮1.5小时。
7.加入适量的食盐调味。
8.一款简单又美味的祛湿汤，开喝！
1、如果怕寒凉，此汤里的薏米可以适当的炒熟，抑或加入黄芪中和。
2、除了煲瘦肉，也可以根据个人喜好煲鸡或者猪骨。
3、饮用祛湿汤时，请避免生冷、辛辣饮食，以免影响效果。
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