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香菇眉豆花生母鸡汤的做法步骤

1.干香菇用清水洗干净。

2.花生米、眉豆也洗干净待用。

3.母鸡洗干净切块待用。

4.生姜去皮切片。

5.将所有材料放入汤锅中，倒入大量清水（以没过材料一倍的量为好）。

6.大火烧开后，转小火歘煲一个半小时即可，喝之前加入少许食盐，搅拌均匀即可。