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曲曲菜拌豆干的做法步骤

1.曲曲菜一把，洗净浸泡几分钟。

2.开水中焯至变绿，捞出晾凉，攥出水份。

3.切成小粒。

4.豆干，曲曲菜，小米椒。

5.适量盐，香油，几滴生抽(不放也可)。

6.拌匀即可。

7.成品。

8.成品。