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包菜炒香干的做法步骤

1.五香豆干。

2.切丝。

3.包菜切丝。

4.爆香蒜末。

5.把豆干炒到表面焦黄。

6.倒入包菜。

7.加少许盐把包菜炒软，放一勺豆瓣酱。

8.炒匀，撒点水让豆瓣酱渗入菜里，等水份收干就可以上碟了。

9.成品，微辣下饭。