主料:
低筋面粉，
80克，
黄油，
35克
辅料:
糖粉，
25克，
鸡蛋，
12克，
可可粉，
6克，
色拉油，
6克，
白巧克力适量骰子饼干的做法步骤
1.黄油称重35克，软化
2.糖粉称重25克
3.将糖粉和黄油混合
4.用电动打蛋机打发
5.鸡蛋打散，加入鸡蛋12克
6.用电动打蛋机打发
7.低筋面粉称重80克
8.低筋面粉过筛
9.可可粉称重6克
10.可可粉过筛
11.稍许切拌，加入色拉油6克
12.切拌均匀
13.放入饼干模具，冷藏一小时
14.冷藏后取出
15.切割修整成宽高各2厘米的长条
16.切割成长宽高各为2厘米的小方块，并把四个角捏圆润
17.放入烤箱，上下管145度，烤20分钟（各烤箱会有不同）
18.隔水融化白巧克力
19.烤完后，用小棒蘸少许融化的巧克力在饼干上画上点数即可
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烘焙 高颜值 下午茶 其他菜系 学生 低筋面粉
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