您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 小笼包的做法,小笼包怎么做,小笼包要蒸几分钟,小笼包子肉馅的调制,小笼包的做法和配方,小笼包子和面的技术
1.备好食材:韭菜切碎,鸡蛋炒好切碎,猪末放蚝油拌下,虾皮。
2.买的饺子皮。
3.把所有食材放一起,加蚝油,香油,胡椒粉,五香粉拌匀,馅就好了。
4.取一饺子皮,放馅料,包成小笼包的形状。
5.如图。包好了,依次把其他的包好。
6.包好了。
7.放入蒸锅,冷水开火蒸12分钟。
8.时到,打开盖盖,哇,晶莹剔透,香香的。
9.成品图。
10.成品图。
11.再来一张。
馅料随各人喜爱调配。