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五香茶叶蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.冷水里放鸡蛋，煮8分钟。

3.8分钟后捞出，过凉水。

4.轻轻敲裂鸡蛋皮，为的就是让鸡蛋入味。

5.把调料放入锅内，放2勺盐，放1勺老抽。水煲开后，放入鸡蛋。

6.鸡蛋再煮10分钟，焖一个晚上。

7.五香茶叶蛋就做好了。

8.剥了皮就可以享用了。

小窍门&温馨提示

鸡蛋一定记得过凉水哦??。