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鸡蛋煎饺的做法步骤

1.自己包的饺子，电饼铛刷油放入，中火煎一分钟。

2.煎至底部微微变黄时，加入适量清水加盖焖煮。

3.饺子皮变透明状时。

4.鸡蛋打散，调入少许温水，盐搅匀备用。

5.香葱切碎备用。

6.把调好的蛋液均匀淋入，继续中火煎一分钟凝固。

7.撒上葱花和芝麻即可出锅（太香啦！）。

8.成品图。

9.成品图。