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韩式烤打糕的做法步骤

1.香肠改刀。

2.碗中放糖。

3.倒入酱油。

4.倒入糖浆。

5.放入番茄酱。

6.放入辣椒酱。

7.搅拌均匀。

8.小香肠、打糕倒入沸水中。

9.煮好后捞出。

10.放入冷水中冷却。

11.用竹签子串起来。

12.锅内倒入少许油。

13.下锅煎。

14.边煎边涂酱。

15.撒上芝麻。

16.撒上小葱。

17.挤上沙拉。

18.摆盘入席喽！

小窍门&温馨提示

1.小香肠与年糕煮的时间不易过长。
2.年糕过冷水是为了让年糕更有弹性。
3.可以在煎之前把酱料涂好，也可以在煎的时候涂，注意煎的时候涂一定要小火。