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虾酱炒通菜的做法步骤

1.通菜洗净，备用。

2.虾酱，加水化开。

3.锅烧热，加拍碎的蒜瓣。

4.通菜倒入锅中翻炒。

5.通菜炒软后，加入虾酱。

6.虾酱翻炒均匀后加入少许鸡精。

7.翻炒均匀出锅。

小窍门&温馨提示

虾酱有咸味跟鲜味，所以我一般不再加盐，如果口味重的，可以再加点盐。