1.鸡胸肉清洗干净,去掉多余的油脂,切成小丁,大小一节手指头那么大就行,尽量大小一致,这样烤的效果和时间才一致。
2.加入所有佐料,放入洋葱丝用手抓匀。
3.然后腌制2小时以上,当然入冰箱过夜味道会更好哦。
4.鸡蛋打散,然后把腌制好的鸡块裹上一层蛋液。
5.再放到面包糠里裹一下,这样一个鸡米花就弄好了。
6.裹好面包糠的鸡米花摆放在烤网上。
7.长帝空气炸锅烤箱选择空气炸功能,温度70度,时间调定10分钟,中间可以翻面,当然也可以不翻面,这次我就没翻面,一样炸得不错呀。
8.看看这刚炸好的鸡米花,没用一滴油,健康又美味。
1、鸡胸肉加料酒腌制去腥,如果喜欢吃辣口的可以再加些辣椒粉,味道会更好哦。
2、鸡胸肉裹蛋液的目的是让鸡胸肉更嫩,更滑更好吃。