红焖肉咸菜煲的做法,红焖肉咸菜煲怎么做,红烧肉焖咸菜,红焖咸菜做法,咸菜焖肉的做法,红焖肉做咸了

红焖肉咸菜煲的做法步骤

1.五花肉。

2.咸菜、蒜(不用拍碎，剥去外衣)。

3.五花肉切厚块，蒜头对半切开。

4.咸菜切碎放入砂锅。

5.加适量的水，小火慢炖。

6.起锅热油，五花肉入锅炒。

7.炒至微黄，放入蒜头。

8.蒜头爆香后，放入盐、酱油、料酒、五香粉、红曲粉、胡椒粉、糖，调味。

9.将调好味的红烧肉铲入砂锅中，炖开后转小火，炖三十分钟即可。

10.时间到，开盖即吃。

11.成品。必须两碗米饭啊！