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六鲜饺子的做法步骤

1.韭菜摘洗干净，肉馅准备

2.虾去头，剥皮，香菇泡发，海参洗净

3.葱姜切末，和生抽，料酒，白糖，盐放入肉馅中搅和上劲

4.香菇，海参，虾切碎

5.香菇，海参，虾放入肉馅中搅和均匀

6.韭菜切碎

7.鸡蛋打散

8.锅中放油煎鸡蛋

9.炒碎

10.韭菜，鸡蛋放入肉馅中

11.做面团

12.擀面皮，包饺子

13.包好的饺子和擀好的面皮

14.包好

15.锅中放水煮开，下饺子，煮熟即可。