1.备好食材：鲜银耳，红枣，冰糖；
2.红枣用清水浸泡片刻，洗净；
3.将洗净的红枣去蒂去核，切碎；
4.鲜银耳去蒂，撕成小朵；
5.将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里；
6.加入适量清水，清水量需在上下水位线之间；
7.豆浆机通电，启动“米糊”功能；
8.程序结束后，将红枣银耳露倒出即可。
1、红枣的分量视个人情况增减，如易上火体质，只需3粒红枣即可；冰糖的分量也可酌情增减；
2、如果家里没有豆浆机，可以用料理机将以上食材搅碎后，再用煮锅煮熟，不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌，否则会粘锅；
3、如果豆浆机没有“米糊”功能，也可用“豆浆”程序；
