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香椿拌面的做法步骤

1.主要原料。

2.香椿芽用开水烫一下。去除草酸。

3.香椿芽切碎备用。

4.炸香花椒油。

5.碗里放酱油，生抽，少许醋，少许香油（不用放盐，酱油已经够咸）浇上热花椒油。做好酱油卤。

6.开水下锅煮面条。

7.面条煮熟，捞在碗里，放入香椿芽和酱油卤拌匀即可。

8.香椿拌面。