清肺黄豆烧猪红的做法,清肺黄豆烧猪红怎么做,黄豆炒猪肺,猪肺炒黄豆的做法大全,猪肺黄豆汤什么功效,猪红有清肺的功效?

主料:
猪血，300g，黄豆，100g

辅料:
青杭椒适量高汤，500ml，生姜适量

配料:
盐，4g全肉型香辣牛肉酱，5g味素，2g，油，4g

1.黄豆浸泡清水2小时，泡发洗净待用

2.猪血切片，在清水中反复漂洗，将碎裂的血渣洗净

3.坐锅起油，下姜片爆香

4.下牛肉酱炒香

5.下黄豆，翻炒2分钟

6.下高汤，转大火煮沸，转中火煮30分钟

7.下猪血、味素、盐，中火煮15分钟

8.下青杭椒圈，搅拌均匀，煮2分钟，起锅即可

罗里吧嗦：
1.猪血买纯猪血，真猪血
2.黄豆提前泡发可以节省煮制的时间
3.黄豆比较难煮，应该先煮一段时间再下猪血，以免猪血煮老
4.猪血在煮之前应该先用清水将血渣漂净，保持汤汁纯净

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

火爆地带更多