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自制简单酱猪肘的做法步骤

1.准备好半个猪肘。

2.一碗调料。

3.加入适量水和那碗调料。

4.然后加入白酒和蚝油，还有盐少许酱油和少许醋。

5.开盖煮。

6.煮30分钟。

7.翻一翻继续煮20分钟，，然后关火等40分钟拿出来。

8.捞出来放保鲜袋冷藏一晚上。

9.拿出冷藏的放蒸锅蒸5分钟热一下。

10.端出等待冷却。

11.切片就可以啦！