您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 骨香炖猪蹄的做法,骨香炖猪蹄怎么做,骨香炖猪蹄的做法,骨里香猪蹄的做法,猪蹄骨怎么炖好吃,大骨头炖猪蹄
1.猪蹄,大骨头买的时候让师傅切好,冲洗干净。
2.锅内加冷水放入猪蹄,大骨头。放入料酒.花椒。
3.烧开以后,血末撇出来。煮10分钟。
4.焯水以后冲洗干净。
5.猪蹄,大骨头放入电子砂煲。放入葱.姜.花椒.大料,加入适量清水。
6.盖上锅盖,预约慢炖功能。
7.2小时后放盐调味。
8.3小时后关火。
9.软烂.美味。