大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜

主料:
整鸡，1只

辅料:
糖适量，生抽适量，姜片适量，八角，5个，干辣椒适量，花椒，若干，桂皮，两块，土豆，1个，蒜适量，洋葱，1个，西红柿，1个，胡萝卜，1根，大葱适量，老抽适量，青椒适量，盐适量，甜面酱适量，料酒适量，红椒适量

1.准备食材，切好备用

2.爆香作料，见图

3.放入鸡块翻炒，加料酒酱油生抽甜面酱

4.放土豆胡萝卜西红柿和鸡块入高压锅十五分钟

5.高压锅好后放入炒锅加入红椒青椒洋葱大火收汁，最好多留点汁…味道好，可以下面条或者拌饭都很好吃

6.面条可以买也可以自己擀，这是老姨帮忙擀的，所以我也不知道怎么擀????????

7.当当当…成品图…欧耶！

可以加香菜也可以不加

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