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浇汁皮蛋豆腐的做法步骤

1.所需食材准备就绪，嫩豆提前入蒸锅蒸十分钟，去除豆腥味。

2.皮蛋剥壳冲洗干净，色泽太漂亮了。

3.改刀装盘。

4.嫩豆腐改刀放入。

5.放入葱花，锅中入油烧热淋入。

6.用醋，生抽，香油调制料汁淋入豆腐和皮蛋上。

7.家常美味，请您品鉴。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

1.皮蛋有咸度，料汁中不用放盐。
2.皮蛋再美味也不能贪嘴哦。