脊骨炖土豆的做法,脊骨炖土豆怎么做,脊骨炖土豆的家常做法,脊骨炖土豆干怎么做,脊骨炖土豆豆角的做法,脊骨炖土豆图片

主料:
脊骨，300克，土豆，2个

辅料:
油适量，酱油适量，花椒粉适量，料酒适量，白糖适量，醋适量葱姜蒜适量八角适量，桂皮适量，香叶适量

1.脊骨洗净焯水

2.葱切末，姜蒜切片，准备好香叶和八角

3.热油锅，放入脊骨煸炒

4.放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味

5.放入适量的花椒粉炒匀

6.倒入适量的料酒

7.放入适量白糖翻炒

8.倒入酱油翻炒

9.倒入适量醋

10.加入适量清水，盖盖，大火烧开转中火炖30分钟

11.再放入土豆继续炖至土豆软烂

12.放入味精和盐调味即可

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