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油渣炒空心菜梗的做法步骤

1.准备好空心菜梗，清洗干净，段成小段，大蒜头切成薄片、红辣椒斜切。

2.起锅烧油，油七成热时，下入空心菜梗翻炒断生。

3.加入盐翻炒均匀。

4.加入油渣翻炒均匀，加鸡精、蚝油、生抽、米酒醪糟调味，翻炒均匀。

5.起锅装盘。

6.好了??。

7.成品图，咸香入味，超级下饭哦。