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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1.扇贝 我是让市场的商贩给清理的 回来后自己再洗洗

2.扇贝肉弄下来 用生抽 耗油 料酒 腌一下

3.大蒜剁成蒜蓉

4.粉丝 温水泡半小时

5.红彩椒沫 葱花

6.扇贝壳摆好 粉丝剪断 绕圈摆好

7.放上扇贝肉

8.放上蒜蓉汁（蒜蓉 生抽 少许盐）

9.蒸锅放水烧开 放上扇贝 蒸5-6分钟。