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椰浆布丁的做法步骤

1.主

辅料

2. 锅中加纯净水和琼脂，烧开后，小火慢慢将其溶化。

3. 加入白糖、炼乳。

4. 搅拌均匀后关火。再加入椰浆。

5.将其充分搅拌均匀，即成布丁浆。

6. 把布丁浆倒入洗净的硅胶模具，放入冰箱冷藏。

7. 待其凝固后，即可脱模。

8.可以任意造型

9. 装盘后即可上桌食用。

小窍门&温馨提示

1、凝固的关键是琼脂的用量，一般10克琼脂加液体300克就可以。
2、放入冰箱冷藏就可以，不要冷冻。