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茼蒿炒年糕的做法步骤

1.食材：年糕、茼蒿（已清洗切开）。

2.将年糕放在案板上切开。

3.再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入茼蒿翻炒翻炒。

5.接着，合入焯软的年糕翻炒一下。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。