您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 家常炒米粉的做法,家常炒米粉怎么做,家常炒米粉怎么做好吃又简单,家常炒米粉热量,家常炒米粉图片,家常炒米粉怎么炒
1.包心菜切粗丝,洗净。
2.鸡蛋打散,用不粘锅分三次煎成蛋皮。
3.把蛋皮切粗丝。
4.虾仁解冻,挤干水份,利用煎蛋皮的余油,把虾仁炒熟,备用。
5.米粉放入开水锅煮散,煮至透心即可。
6.用凉水冲洗,俗称过冷河。
7.锅放少许油把包心菜炒软身,熟透,盛起备用。
8.热油锅,把米粉放入炒。
9.倒入包心菜,虾仁和蛋皮炒匀。
10.放入蚝油,干炒豉油皇和糖。
11.炒匀即可。(可用筷子快速拌匀)
12.家常的味道。