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西葫芦炒肉片的做法步骤

1.里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.西葫芦切薄片。

3.锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛出。

4.锅中留油，下入西葫芦翻炒至软。

5.合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。

6.鲜甜的西葫芦炒肉。