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1.准备食材。
2.将胡萝卜,水萝卜、甜萝卜(红色)洗净擦成丝状,细粉丝焯水再过凉水、香菜切成末。
3.将各种蔬菜先拌至均匀。
4.再加入蒜末、香菜末。
5.料汁。
6.将料汁倒拌菜盆中拌至均匀装盘,凉拌菜清爽可口。