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木耳口蘑肉丸汤的做法步骤

1.口蘑用水浸泡，里面加点生粉

2.猪肉洗净剁成肉糜

3.黑木耳浸泡

4.口蘑洗净切片

5.肉糜中加入少许生粉，加入调味料，加鸡蛋，朝一个方向搅打上劲

6.砂锅加水煮沸

7.夯丸子

8.加入口蘑

9.加入黑木耳

10.煮沸后转小火炖15—20分钟

11.加盐调味即可

小窍门&温馨提示

口蘑清洗时候加点生粉或者面粉，方便清洗
喜欢吃粉条的也可以加点进去。