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花菇青豆滑肉丝的做法步骤

1.青豆，花菇，精肉备用。

2.花菇泡发，焯水。

3.精猪肉切丝.

4.加玉米淀粉搅拌均匀。

5.青豆洗浄，青椒和红辣椒切小块，大蒜拍碎。

6.油锅烧热，下入大蒜和红辣椒爆香。

7.下入肉炒均匀。

8.倒入青豆。

9.然后加入适量的水。

10.青豆煮熟后加入焯好的花菇片炒均匀。

11.加入青椒片和适量盐即可。