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梅菜干肉饼的做法步骤

1.梅菜干用热水泡2小时后打起洗净控水备用。

2.香菇、姬松茸用热水泡软。

3.猪肉切碎。

4.干贝、葱白、姬松茸、香菇切碎。

5.把所有材料混在一起，加入适量的油、盐、生抽、胡椒粉、鸡蛋1只、木茨粉。

6.搅匀。

7.装入盘中。

8.入锅蒸28分钟左右。

9.取出可直接上桌开吃。