蒸槐花的做法,蒸槐花怎么做,蒸槐花的做法,蒸槐花需要几分钟,蒸槐花的功效与作用禁忌,蒸槐花是哪里的美食

蒸槐花的做法步骤

1.槐花反复冲洗干净。

2.把洗净的槐花放入漏网中，控干水分。

3.玉米面和白面各半，放入控干水分的槐花中，翻拌均匀，大火蒸3分钟。关火虚蒸2分钟。

4.摊在案板上晾凉。

5.成品。放入蒜泥、油泼辣子，拌匀即可食用。

小窍门&温馨提示

1.多冲洗几遍，不要揉搓。
2.一定要控干水分再拌面，否则易沾连。
3.大火蒸3分钟即可，久了没有鲜味。