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蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤

1.准备鸡毛菜1把。

2.洗净，去根，切段。

3.放入开水锅中焯烫。

4.捞入有8多小孔的铁盆中沥干水份。

5.装入盘中，撒上食盐，蒜蓉，淋上熟的食用油。

6.搅拌均匀即可。