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话梅陈皮猪手的做法步骤

1.备好材料。

2.切断。

3.猪手加姜，料酒焯水捞起。

4.热油爆香姜葱蒜后倒入猪手。

5.加入所有调料翻炒均匀上色。

6.加适量水，话梅，陈皮，八角煮开后小火慢炖一个小时。

7.收汁调味即可。