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油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤

1.食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）

2.将年糕放在案板上切成片，待用。

3.将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

5.接着，合入切成片的年糕翻炒一下。

6.然后，合入油面筋，加入一些清水煮开至熟。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味翻匀，即成。