主料:
鸡翅中，
450克
辅料:
可乐，
200ＭＬ，
姜适量，
蒜适量，
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量无油版可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。
2.准备好可乐，姜丝和蒜粒。
3.不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。
4.一面煎黄后翻过来煎另一面。
5.把姜蒜加入煸香出味。
6.倒入适量生抽和几滴老抽。
7.接着倒入可乐。
8.大火烧开后盖上盖子中火焖15分钟，中途要翻动。
9.最后打开盖子大火收汁即可。
小窍门&温馨提示
煎鸡翅的时候火不要开的太大了，以免把鸡翅煎焦，影响口感。
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