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肉末豆豉蒸南瓜的做法步骤

1.南瓜去皮。

2.切成片码在盘子里。

3.肉馅放入葱、姜、五香面拌匀腌半小时，准备好豆豉。

4.锅中倒油，油热放肉馅煸炒至出油。

5.放入1匙豆豉。

6.翻炒均匀。

7.把肉末均匀倒在南瓜上。

8.放入蒸锅中蒸10分钟，豆豉里有盐，也就没放盐。

9.色泽鲜艳、口味浓郁、美味好吃。