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火麻仁香辣虾蟹的做法步骤

1.准备好

主料

2.将

主料

3.将蟹断面沾上淀粉，下锅煎至金黄色取出。

4.将大虾断面沾上淀粉下锅煎至定型取出。

5.锅中放油，将虾头煸出虾油取出。

6.锅中放姜蒜片爆香，放调好的酱料炒香。

7.放蟹块翻炒。

8.下大虾翻炒。

9.一起翻炒均匀，此时可适量放些清水。

10.待汤汁浓稠放蒜片和小米辣增香。

11.放芹菜段翻炒。

12.将食材翻炒均匀

13.出锅装盘撒香菜。

14.再放些火麻仁増香。

小窍门&温馨提示

香辣酱各超市均有售，也可根据自己喜好再选择调配。