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蛋挞的做法步骤

1.牛奶+鸡蛋+糖+炼乳，搅拌均匀。

2.加淡奶油和香草精，搅拌混合均匀。

3.蛋挞液过滤两遍。

4.蛋挞皮不用解冻，冰箱里拿出来直接用。

5.倒入蛋挞液，倒8--9分满，我喜欢多放点??

6.烤箱提前预热，220度15分钟中层，烤至蛋挞表皮微微变焦。

7.甜度根据个人的喜好来调整。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

蛋挞液不太甜，喜欢甜一点的，可以多加点糖。