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黑椒年糕的做法步骤

1.主要的原料。

2.白菜切丝，葱切葱花，西红柿去皮切块。

3.调汁用到红酒。

4.在红酒中放入糖。

5.放一勺黑胡椒粉。

6.放半勺盐。

7.放一大勺鲍鱼汁。

8.锅内少放油，把年糕煎一下，两面金黄。

9.把年糕盛出去，在放点油，把葱花爆香后放入白菜炒软。

10.放入去皮的西红柿炒出汤后倒入调好的汁，炒均匀。

11.倒在煎好的年糕旁，吃吧吃吧，全当是牛排啦。