主料:
排骨，
1整块
辅料:
蒜头适量，
生姜适量，
叉烧酱适量，
生抽适量，
蚝油适量，
白糖适量，
盐适量，
蜂蜜适量蜜汁烤排骨的做法步骤
1.排骨整块洗干净后沥干水，用小刀在排骨内面顺着骨头的方向轻划
2.蒜头和生姜剁碎，加入其他配料腌制3小时以上
3.把表面的配料去掉，在烤盘上铺上锡纸
4.送进烤箱，中层，200度，50-60分钟，中途翻面一次，涂蜂蜜几次
5.取出后趁热用小刀切开，或者用厨房剪刀剪开一条条
6.拿着啃很是滋味
小窍门&温馨提示
1、排骨要买冰鲜的，那种排骨整块而且去掉了大骨头，适用
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