您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 紫薯百合圆子羹的做法,紫薯百合圆子羹怎么做,紫薯百合圆子羹怎么做,紫薯百合莲子粥,百合紫薯粥,紫薯圆子粥
1.食材:糯米粉。
2.紫薯。
3.干百合(已泡发)。
4.水淀粉。
5.冰糖。
6.将已泡发的干百合淘洗一下,待用。
7.取80克糯米粉倒入大碗中。
8.逐步加入清水和成糯米团。
9.随后,取一点糯米团搓成一个个小圆子,待用。
10.将紫薯洗净、去皮。
11.放在案板上切成小块。
12.接着,将切好的紫薯下入清水锅中,合入百合和冰糖。
13.煮开,煮上5分钟。
14.然后,合入圆子煮开,煮至浮起。
15.最后,倒入水淀粉勾芡,即可。