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什锦烧烤的做法步骤

1.准备好原材料。青红椒切成块，玉米切成段、菠萝切成块，腌制好的牛肉或猪肉，鲜虾去壳去纱线。

2.用竹签穿上玉米、肉、青红椒、虾、菠萝。

3.烤盘底部铺上锡纸，架上烤架，放上烤串，依次刷油，均匀撒上孜然粉和烧烤料，放入烤箱中层，180度，烤15分钟。

4.成品如图，五彩缤纷，是不是好想流口水。