您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 卤花生的做法,卤花生怎么做,卤花生怎么煮好吃又入味,卤花生米怎么做,卤花生的做法及配料,卤花生的功效与作用
1.花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。
2.花生洗干净,捏出口方便入味。
3.花生放到卤汁中浸泡,入些底味。
4.花生,连同卤汁倒入煮锅中盖上锅盖,放到炉灶上煮。大火烧开锅,改小火煮。
5.煮至花生熟,加盐搅拌均匀,5分钟后关火。
6.焖15分钟后即可盛出享用。
1、调味料依据个人口味添加。煮之前先浸泡。2、花生洗干净后捏出口可以方便入味。3、花生煮之前先放到卤汁中浸泡,卤花生味道更好。