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芝士烤虾的做法步骤

1.虾洗净，修剪虾腿 腹足

2.背部用刀剖开，不切断，取出虾线

3.将处理好的虾用姜，料酒，盐腌制半小时

4.青椒，蒜瓣，胡萝卜，洋葱分别切末

5.将蔬菜碎末用盐腌制5分钟

6.芝士切碎丝

7.每个虾背部塞蔬菜碎末，最后撒点芝士丝

8.虾码在烤盘，稍稍刷一层油

9.中上层180度15分钟即可