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枸杞红枣蒸雪燕的做法步骤

1.雪燕提前泡发好（视雪燕颗粒大小来决定泡发时间，2-10小时左右，中途可以换水1到2次），用钳子挑去杂质。

2.红枣、枸杞洗净。

3.将泡发好的雪燕和洗净的红枣枸杞一起乘入容器中，加入适量冰糖。

4.加入适量水或牛奶。

5.放入锅中，隔水蒸20分钟。

6.营养美味就可以享用了。