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老醋花生米的做法步骤

1.准备食材：油炸花生米、黄瓜、香菜、洋葱。

2.洋葱切粒。

3.香菜切粒。

4.黄瓜切粒。

5.放到一个碗里。

6.加入炸过的花生米。

7.加入盐、醋、白糖、海鲜酱油或者味极鲜酱油。

8.拌匀即可。

小窍门&温馨提示

1、最好用油炸花生米，老醋浸泡后才能依然保持酥脆口感，炒的花生米泡了以后口感不好。
2、醋可以多放一点。
3、这道小菜可以提前做，泡的久一点更入味。