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玉米蛋花粥的做法步骤

1.提前把大米淘洗干净，泡两个小时备用。

2.玉米粒洗净备用。

3.鸡蛋在碗中打散备用。

4.生姜洗净切成末备用。

5.枸杞备用。

6.把泡好的大米和玉米粒倒入锅中，加适量水。

7.大火煮一会，转为小火，再倒入生姜末。

8.大米煮开花。

9.继续倒入鸡蛋液，加入少许盐、滴几香油，撒上枸杞子。

10.拌匀即可。

11.盛入碗中。

12.美味可口。