1.蛋白和蛋黄分开！
2.放入白糖，搅拌到白糖全部融化！
3.倒入水和油，并且搅拌至没有油星！
4.筛入面粉和可可粉！
5.搅拌均匀，无颗粒！
6.蛋白滴入白醋和白糖，打发至硬性发泡！
7.把蛋白分两次倒入蛋黄糊里面！
8.然后再把剩余的蛋白倒入蛋黄糊里面！
9.然后倒入模具里面，震几下气泡，之后180预热在转成150°中层烤50分钟！
10.取出白色翻糖膏，揉出韧劲之后擀成片！
11.然后覆盖在烤好的蛋糕上，压平！
12.去除多余的翻糖！
13.用丝带围好，然后同理在做一个小一号的翻糖蛋糕！
14.再取一块白色翻糖膏，滴入两滴粉色色素，揉均匀颜色之后擀成薄片之后用玫瑰花型刻出花型！
15.然后用圆形模棒把花边弄的薄一些，如图！
16.用一小块翻糖膏捏成花心的样子，然后插到牙签上，然后再把弄好的花边围好！
17.小花型两层就可以，围好之后稍微整理好，然后用水黏到蛋糕上，上面一层的翻糖蛋糕地下也用粉色翻糖膏围一层，摆上翻糖玫瑰花就可以了！
18.成品欣赏！
19.成品欣赏！
20.成品欣赏！
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